Donnerstag, 31. Juli 2014

Japanisches Essen pt.6

Hellow~

und es geht weiter. Heute gibt's noch ein neues leckeres Gericht, dass ich euch vorstellen möchte.
Let's go!

Mapo-Tofu





So das ist Mapo-Tofu. Das Gericht stammt eigentlich aus China, ist aber auch in Japan sehr beliebt.

Naja viel gibt es zu dem Gericht nicht zu sagen. Es ist super lecker xD
Wie man sieht handelt es sich bei den Zutaten um Hackfleisch, Tofu, Zwiebeln und ich habe noch Lauchzwiebeln hinzugefügt. Die Soße ist allerdings nichts für Kinder, da sie aus Wasser, Sake und Miso besteht. Der Alkohol köchelt vermutlich raus aber sicher bin ich mir nicht.

Das Gericht ist sehr einfach zuzubereiten und benötigt keine nähere Erläuterung. Einfach ans Rezept halten und alles ist gut :D

Es macht wie immer satt und ich kann es nur empfehlen! Für mich als Hackfleischliebhaber ist es natürlich eines meiner neuen Lieblingsgerichte xD

Hier das Rezept:

Viel Spaß beim Nachkochen und bei Fragen...u know!

Stay Rock!

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